Un proyecto en desarrollo en Quintana Roo, con un principio no negociable: cero filtraciones al acuífero.
"Transformar el metabolismo residual de la comunidad… mediante procesos de bioconversión acelerada con la mosca soldado negro (Hermetia illucens), cerrando ciclos de nutrientes, protegiendo el acuífero kárstico de Quintana Roo y regenerando la soberanía alimentaria local a través de la creación de suelo vivo."
En el mediano plazo, Lu'um opera de forma continua sobre una hectárea de terreno, generando empleo formal en la comunidad que lo alberga, autofinanciada por sus propios ingresos, y con la eco-construcción y la capacitación comunitaria como líneas complementarias — un modelo pensado para replicarse en otras comunidades con el mismo reto de residuo orgánico y protección de acuífero.
El proyecto se desarrolla en un terreno ejidal en Benito Juárez, Quintana Roo, de la mano de una alianza con la comunidad. Estamos en la construcción del piloto de 200 m² — la Fase 1 de un modelo que buscamos escalar.
El subsuelo calizo de la península es como una esponja — cualquier lixiviado sin control llega directo al acuífero del que depende toda la región. Por eso toda la operación ocurre sobre una plataforma impermeabilizada que captura el 100% de los líquidos, que se reutilizan como biofertilizante en vez de descartarse.
